Keresés
  • szamocadri

Hummuszos tortillatekercs

Ebben a posztban egy saját hummusz receptet szeretnék megosztani Veletek. A hummuszt nagyon sokmindenhez fel lehet használni, pl tortillatekercsekbe. Egyszerűen csak megkenjünk a tortillát humusszal, zöldségeket, salátát, növényi sajtot teszünk bele, feltekerjük, és már fogyaszthatjuk is. Gyors, egyszerű, és jobb, mint egy szendvics.



Hozzávalók:

- 400g főtt csicseriborsó

- 50ml víz

- 2tk tahini

- 1tk olívaolaj

- 1 citrom

- 2 gerezd fokhagyma

- só, bors


Összeturmixoljuk a hozzávalókat a csicseriborsó kivételével. Hozzáadjuk a csicseriborsót, és így is összeturmixoljuk.

Extra tipp: A tahinit házilag is elkészíthetjük. Csupán annyit kell tennünk, hogy egy serpenyőben megpirítjuk a szezámmagot, majd egy turmixgépben kevés olajjal és vízzel krémszerű állagúra turmixoljuk.


Szeretettel: Adri

15 megtekintés

©2019 by szamocadri. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now